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Le ramen n'est pas seulement un aliment au Japon. C'est une manière de vivre. Le Japon est une destination de renommée mondiale pour les gourmands du monde entier et même si vous n'êtes pas un Ramen Maniac, une escale pour Ramen est un must.

La cuisine japonaise est ancrée dans la tradition culinaire, reflétant des siècles de changements politiques, économiques et sociaux. L'accent a été mis sur la saisonnalité, les fruits de mer et la présentation respectueuse.

Voici 10 choses que vous ignorez peut-être sur le Japon et qui vous aideront à tirer le meilleur parti de votre visite dans cet endroit incroyable sur terre.